CFL è veramente più cara?

maialeIl 12  Aprile 2016  è stato effettuato un rilevamento prezzi di prodotti confrontabili non in offerta  tra la CFL e l’Ipercoop di Viale Montegrappa a Treviglio. Di seguito vengono evidenziati in sintesi le risultanze del confronto. Legenda di posizionamento:
100% prezzi CFL uguali a Ipercoop
Superiore a 100% prezzi CFL superiori a Ipercoop
Inferiore a 100% prezzi CFL inferiori a Ipercoop

Premessa è che il confronto viene fatto tra un supermercato di grandi dimensioni (6000 mq),  e la CFL che ha dimensioni inferiori (1000 mq).

GRANDI S. LOMBARDIA   PESO % IPERCOOP
FATTURATO  
ALIMENTARI

 

23,06

98,99

SALSE/CONDIM/SCATOLAME

 

12,69

100,01

LIQUIDI

 

11,65

101,36

PET FOOD

1,2

104,45

GROCERY TOTALE GROCERY

48,61

100,17

   
USA E GETTA/ AVVOGENTI

 

10,83

100,5

IGIENE PERSONA

 

6,52

106,26

IGIENE AMBIENTI

4,25

102,67

CHIMICA

TOTALE CHIMICA

21,62

103,75

   
SURGELATI

 

8,95

109,86

LIBERO SERVIZIO

20,68

103,77

FRESCHI

TOTALE FRESCHI

29,27

105,43

   
RIEPILOGO NON CONFRONTABILI

29,99

 
  BASSI SEMPRE COOP

22,3

100,15

  PANIERE CONFRONTABILI

42,22

105,07

  COOP TUTTI

5,49

91,55

 

TOTALE

100

101,94

CFL è quindi più conveniente sui generi alimentari (–1,01%) e su tutti i prodotti a marchio Coop confrontabili (–8,45%) rispetto a IperCoop, nella categoria di prodotti che è il motivo principale per cui i soci fanno la spesa in CFL.
Siamo in linea con i prezzi di IperCoop per quanto riguarda: salse e condimenti (+0,01%), usa e getta e avvolgenti (+0,5%), e prodotti che entrano nel paniere “Prezzi bassi sempre” Coop (+0,15%).
CFL risulta essere più cara nei prodotti pet food (prodotti per animali, +4,45), igiene della persona (+6,26%), surgelati (+9,86%) compresi nel paniere confrontabile (sono i prodotti con un marchio diverso dal marchio Coop) e che in media fanno risultare la CFL più cara del 5,07%.
Un’analisi dettagliata dovrà essere fatta per il libero servizio (+3,77%). In questa categoria sono compresi i prodotti di gastronomia e latticini confrontabili (non sono compresi i prodotti di qualità e a km zero che troviamo nel nostro banco gastronomia).
Dato generale è che in media la CFL è più cara di IperCoop dell’1,94%, un buon risultato visto che il confronto è fatto tra un supermercato di grandi dimensioni (l’Ipercoop copre 6.000 mq) e la CFL — che non è un “iper”, ma un “super” — con una superficie di 1.000 mq.

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