Cibo per la salute

Vandana Shiva firma, insieme ad altri esperti internazionali, il manifesto “Food for Health”, un documento indirizzato ai governi di tutto il mondo per dire basta a un sistema economico che distrugge l’ambiente e ci fa ammalare sempre di più. Perché il diritto alla salute è quello di vivere sani, non quello di curarsi. Il titolo…

I soci ci scrivono

Un commento personale all’interessante pagina curata da Liberti e Ciconte. Come consumatore mi chiedo, da dove arrivano i pomodori e la passata? Con prezzi così stracciati potrei sospettare provenienze da Paesi privi o quasi di controlli, Paesi dove si praticano le coltivazioni OGM e dove notoriamente aria e acque superficiali sono pesantemente inquinate.Unica nostra difesa…

Il modello del biologico per l’agricoltura

Nel nostro Paese il trend è confermato dalle elaborazioni ISMEA dei dati del panel famiglie GFK–Eurisko che dimostrano come, nei primi cinque mesi del 2014, gli acquisti domestici di biologico confezionato nella GDO (Grande Distribuzione Organizzata) sono aumentati del 17,3% in valore. Dato che risulta essere il più alto degli ultimi 12 mesi, confermato anche nel canale specializzato. Risalta…

Il TAR boccia gli OGM: “In Italia restano vietati”

Un secco no da parte del TAR del Lazio al ricorso di alcuni coltivatori friulani contro il decreto governativo che nel luglio scorso aveva bloccato la coltivazione di prodotti OGM. La sentenza arrivata ieri è netta perché i magistrati, non si sono limitati a registrare il bando, ma sono entrati nel merito delle motivazioni spiegando…