Gli OGM fanno male? Sì, alla sovranità alimentare!

La retorica definisce argomento fantoccio (straw man argument) quella fallace logica che consiste nel confutare un punto di vista mistificandone le vere argomentazioni. È accaduto in questi giorni mentre si tornava a parlare della correlazione tra OGM e salute. Causa scatenante la pubblicazione di una ricerca italiana la quale, esaminando vari studi degli ultimi vent’anni,…