Le ciliegie sono il frutto del Prunus avium, una pianta della famiglia delle Rosacee. Scopriamole meglio. Non conosciamo esattamente da quale parte del mondo provengano questi frutti, ma sappiamo con certezza che l’albero di ciliegie è presente nell’area del Mediterraneo da oltre 3.000 anni. Di aspetto meraviglioso, fiorisce in primavera e dà i suoi frutti…