India, ovvero un Paese dai mille colori e profumi con una tradizione culinaria ricca nella quale si fondono gli usi ed i costumi di una civiltà secolare. La ricetta che vi presento è quella di un dolce tipico (di facile esecuzione) che viene preparato da ogni famiglia per festeggiare il giorno dell’indipendenza. BARFI (Burfi) Ingredienti…