Dalla polpa della noce di cocco (fresca o essiccata) si ottiene l’ olio di cocco. Proprietà e benefici di questa sostanza preziosa sono noti da tempo sebbene nei decenni scorsi in alcune nazioni come Canada e Stati Uniti questo olio si ritrovò al centro di una campagna denigratoria, sostenuta dalle aziende produttrici di olio di…
Oltre settemila tonnellate di falso olio made in Italy, proveniente in realtà da Paesi extracomunitari come Siria, Marocco, Tunisia e Turchia, sono state sequestate dal Corpo forestale dello Stato in una vasta operazione in Puglia coordinata dalla Direzione distrettuale antimafia di Bari. Sei persone indagate per i reati di frode in commercio e contraffazione di…
Olio, indagate le aziende del “falso extravergine” (scoperte da “il Test”) Semplice olio d’oliva venduto come “extravergine”: a finire nel registro degli indagati sono le aziende più note del mercato italiano dell’olio, ovvero Carapelli, Bertolli, Sasso, Coricelli, Santa Sabina, Prima Donna e Antica Badia. Ad effettuare le indagini è stato il pm torinese Raffaele Guariniello…
