La morte segreta delle api

Quando si pensa alle api, nella nostra mente compaiono immagini bucoliche di piccoli insetti giallo–neri che volano di fiore in fiore e producono il dolcissimo miele. In realtà questi insetti sono un elemento fondamentale della catena alimentare: impollinano ogni giorno migliaia di fiori che si trasformeranno poi in semi, baccelli o frutti. Le api impollinano…