CETA, attacco all’Italia. Il governo rilegga gli accordi

Le misure sull’etichettatura dell’origine del grano, il divieto nei confronti degli OGM e la diffidenza verso il glifosato. Quelle che possono considerarsi conquiste dei consumatori a tutela della salute e dei produttori (in particolare di quelli che mettono la qualità prima del profitto), diventano barriere da abbattere per CropLife, l’associazione internazionale delle aziende agrochimiche che,…

Friggitelli ripieni

Piccoli, teneri, dal colore verde sgargiante e dal gusto piacevolmente dolce… come si fa a non amare i friggitelli (o friarielli)? Questi peperoni nani si possono gustare saltati in padella oppure farciti con ripieni stuzzicanti, come questa versione estiva: un mix saporito di pomodori freschi e pomodorini secchi sott’olio, con una croccante gratinatura e, per…

Recensioni di luglio

Giacomo Rizzolatti, Corrado SinigagliaSPECCHI NEL CERVELLOCome comprendiamo gli altri dall’internoRaffaello Cortina Editore, 2019, collana “Scienza e idee”, pag. XVI–308, illustrato€ 29,00 (al socio € 24,65) È merito degli scienziati del gruppo di Giacomo Rizzolatti, negli anni Novanta, nei laboratori dell’università di Parma, la scoperta dei neuroni specchio — ovvero le cellule del cervello che ci…

L’assemblea di CFL approva il bilancio 2018

Venerdì 24 maggio, nella Sala consiglio intitolata a Maria e Fausto Ferrari, si è svolta l’assemblea ordinaria della Cooperativa Famiglie Lavoratori per l’approvazione del bilancio 2018. Un bilancio particolare, perché a fronte di un buon risultato della gestione caratteristica, € 129.000, si è chiuso con un utile di solo, si fa per dire, € 49.000…

Riparte la campagna libri…

…anche se CFL vende i libri tutto l’anno! In CFL i libri, scolastici e non, sono disponibili tutto l’anno, senza interruzione ma, con l’inizio delle vacanze scolastiche, riprende a pieno ritmo l’attività di prenotazione e consegna dei testi scolastici: rivolgendosi ai volontari presso l’Area soci per compilare l’apposita scheda di ordinazione, alla quale va allegato…