Bergamotto: una ricetta autunnale sorprendente

La ricetta Ingredienti 350 gr – farina tipo 1½ bustina – lievito per dolci110 gr – zucchero semolato1 – uovo80 gr – olio di riso70 gr – succo di bergamotto di Reggio Calabria spremuto e filtrato1 – bergamotto di Reggio Calabria intero1 pizzico – saleq.b. – zucchero a velo integraleq.b. – zucchero integrale Preparazione Per…

RECENSIONI DI NOVEMBRE

Annie Ernaux Una donna Edizioni L’Orma, 2022, pag. 99, € 15,00 Il premio Nobel per la letteratura quest’anno è stato assegnato alla scrittrice ottantaduenne francese Annie Ernaux, con la seguente motivazione: “per il coraggio e l’acutezza clinica con cui svela le radici, gli allontanamenti e i vincoli collettivi della memoria personale”. Qui l’autrice ripercorre con…

11 SETTEMBRE 2022: FESTA DEI SOCI CFL A BADALASCO

Finalmente, dopo il biennio degli impedimenti dovuti alla pandemia Covid, siamo riusciti ad organizzare la festa sociale della CFL  L’abbiamo tenuta domenica 11 settembre scorso per la prima volta fuori dai confini trevigliesi, in località Badalasco di Fara Gera d’Adda, in ossequio alla apertura in loco del nuovo negozio CFL.  Presso la struttura molto ricettiva…