Venerdì 2 Ottobre 2020 con lo svolgimento delle due assemblee straordinarie di Coop Acli S. Luigi di Badalasco e CFL Treviglio si è conclusa la parte pubblica della fusione delle due cooperative. Per parte pubblica si intende la parte riguardante i soci nei confronti della Camera di Commercio. Con questa assemblea straordinaria, alla presenza del…
Sabato 3 ottobre, presso il Teatro Nuovo Treviglio, si è celebrata la Giornata del volontariato alla presenza del sindaco Juri Imeri, dell’assessore ai servizi sociali e vicesindaco Pinuccia Prandina e di parecchi tra presidenti, volontari e simpatizzanti delle varie associazioni e cooperative di volontariato esistenti in Treviglio. Dopo i vari saluti e presentazioni di rito,…
Altromercato, la maggiore organizzazione di Commercio Equo e Solidale in Italia e la seconda al mondo, scende in campo con un nuovo tono di voce, una campagna di comunicazione integrata e il lancio di un nuovo prodotto dal valore fortemente simbolico realizzati grazie alla collaborazione strategica e creativa con il direttore creativo Paolo Iabichino, conosciuto…
Per la prima volta assoluta nella sua storia, la FAO (l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) ha istituito una giornata internazionale dedicata alla consapevolezza delle perdite e degli sprechi alimentari Si celebra in tutto il mondo il 29 settembre e ha l’obiettivo di sensibilizzare la popolazione globale sull’impatto che, ogni giorno, generano a…
Frutta fresca di stagione e pane con la marmellata: ecco lo spuntino perfetto La merenda non è soltanto un pasto in più nella giornata, ma diventa perfetta per mantenere il metabolismo in equilibrio. La merenda ideale è sicuramente la frutta, colorata, ricca di vitamine, sali minerali e fibra, che modula l’assorbimento degli zuccheri ed evita…
«Andiamo a raccogliere i funghi». Questo dicono in Romania quando si esce nel bosco, dando per scontato di trovarne tanti. Noi invece i funghi porcini li andiamo «a cercare», e ne troviamo sempre meno. È una differenza non soltanto semantica che abbiamo già sottolineato in passato, ma che torna d’attualità in un momento in cui…
Dopo le prime piogge il bosco si riempie di funghi e raccoglierli lungo una passeggiata tra gli alberi è una delle esperienze più belle che si possa fare in autunno. Bisogna sempre fare molta attenzione e far controllare i funghi raccolti da un esperto, poiché possono essere molto velenosi, addirittura mortali. Chi vuole stare più…
Giulia Maria Crespi Il mio filo rosso. Il “Corriere” e altre storie della mia vitaedizione Einaudi, 2020, collana “Einaudi.Passaggi”, pag. 454, illustrato, € 22,00 Giulia Maria Crespi è morta a Milano a 97 anni il 19 luglio 2020. Nata a Merate nel 1923, in una delle più importanti famiglie industriali lombarde, cotonieri e cugini dei proprietari…
Venerdì 2 ottobre presso la sala dell’oratorio di Badalasco (frazione di Fara Gera d’Adda) si terranno le due assemblee straordinarie delle due cooperative, Cooperativa Famiglie Lavoratori — la nostra CFL — e la cooperativa ACLI San Luigi, per ratificare e concludere la fusione delle due cooperative. Alle ore 18 si terrà l’assemblea dei soci della cooperativa S. Luigi…
Nell’ultimo anno hanno adottato strategie che vanno dal ritorno in cucina degli avanzi a una maggiore attenzione alla data di scadenza, fino alla spesa a chilometro zero con prodotti più freschi che durano di più Più di 1 Italiano su 2 (54%) ha diminuito o annullato gli sprechi alimentari adottando nell’ultimo anno strategie che vanno…
Per un attimo, durante i mesi di lockdown, era sembrato che il Coronavirus fosse riuscito nell’impresa niente affatto scontata di restituire al nostro pianeta un po’ di respiro. La qualità dell’aria era migliorata, specie animali anche in via d’estinzione si riaffacciavano timide in città e campagne finalmente libere da umani e anche le acque dei nostri…
Il finocchio è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere e il suo aroma peculiare si deve alla consistente presenza di anetolo, un’essenza che viene adoperata per la preparazione di liquori quali la sambuca, il pastis e l’anisette in Francia o l’anis in Spagna. È opportuno fare distinzione tra finocchio selvatico e coltivato. Le due varietà fanno…
