L’estate è il momento giusto per conserve di frutta e verdura, soprattutto per chi ama farle in casa. Scegliere materie prime di buona qualità è sicuramente un buon punto di partenza per avere un prodotto genuino, ma occorre anche seguire le procedure corrette per evitare rischi. Segui le nostre sette dritte. L’ultimo caso di cronaca,…