FRUTTA E VERDURA DI APRILE

In aprile arrivano le fragole, dolce annuncio di primavera. Resistono ancora gli ultimi agrumi, superstiti dei mesi invernali. Ma soprattutto è il periodo migliore per gli amanti degli asparagi. Ci sono alcuni tipi di frutta e verdura che fanno capolino solo ora, con l’arrivo dei primi caldi: portano con sé tanta vitamina C, ma anche…