Il Natale di cani e gatti

Arriva il Natale e durante la frenesia delle feste e dei preparativi, capita di avere meno tempo da dedicare ai nostri compagni a 4 zampe e di voler magari fare loro un piccolo regalo di Natale senza sapere esattamente cosa fare. Ecco qui un vademecum perché il Natale possa essere una festa per tutti gli…

Proprietà del sedano–rapa

Poco conosciuto in Italia ma diffuso nell’Europa settentrionale, il sedano–rapa (o sedano di Verona) è un ortaggio da radice davvero singolare; coltivato soprattutto nelle regioni settentrionali e praticamente sconosciuto al sud d’Italia. In generale, il sedano–rapa è poco utilizzato nella cucina italiana mentre rappresenta un alimento importante nella tradizione gastronomica dei paesi del Nord-Europa. Le proprietà del…

Curcuma e miele: potente antibiotico

Molti di noi conoscono alla perfezione la curcuma e le sue innumerevoli proprietà. Abbiamo visto come possa essere utilizzata per combattere i dolori e l’artrite, come sia capace di curare e prevenire il diabete. Pochi, però, conoscono il potere della curcuma abbinata al miele. Il miele è da sempre considerato un antibiotico naturale. Se associato…

La lenticchia: un seme ricco di proteine e ferro

Le lenticchie sono un legume molto antico, conosciuto fin dalla preistoria; infatti, circa 9000 anni fa gli esseri umani cominciarono a coltivarle nell’area compresa tra la Siria e la Turchia. Citate anche nella Bibbia, hanno rappresentato per secoli un cibo molto importante nell’alimentazione umana: un piatto di lenticchie non mancava mai sulla tavola degli antichi…

Le molte virtù della soia, legume dell’oriente

Abbassa il colesterolo, fa bene al sistema nervoso, all’intestino… scopriamo proprietà e le eventuali controindicazioni della soia. Di origine asiatica, questo legume veniva coltivato a scopo alimentare già oltre 5000 anni fa. Le proprietà della soia erano note ai Cinesi, tanto da essere annoverata nel primo libro medico di cui si abbia conoscenza: il Pen…

Non comprare un gatto, adottalo!

Milioni di gatti non vedono l’ora di condividere con noi la loro esistenza e magari appisolarsi insieme a noi sul divano o nella cesta del bucato. Come prima cosa, proprio come consigliato già per i cani, recatevi in uno dei tanti rifugi o gattili disseminati in tutta Italia oppure consultate un sito internet per le…

Sport per tutti

L’attività fisica fa bene alla salute a qualsiasi età ed è consigliabile sia a persone di indole sportiva che a persone sedentarie, magari troppo abituate a ore di divano e tv o brevi passeggiate in alienanti centri commerciali. Il Ministero della Sanità ha sottolineato l’importanza essenziale dell’attività fisica per il mantenimento della salute e per…