Il bergamotto è un agrume grande quasi come un’arancia, la cui pianta è nota anche scientificamente come Citrus bergamia, appartenente alla famiglia delle Rutaceae. Oltre che in campo cosmetico e per la produzione di té e tisane, il bergamotto si usa anche per la preparazione del famoso olio essenziale, che tiene lontani problemi di pelle…

La ricetta Ingredienti 350 gr – farina tipo 1½ bustina – lievito per dolci110 gr – zucchero semolato1 – uovo80 gr – olio di riso70 gr – succo di bergamotto di Reggio Calabria spremuto e filtrato1 – bergamotto di Reggio Calabria intero1 pizzico – saleq.b. – zucchero a velo integraleq.b. – zucchero integrale Preparazione Per…