Il laboratorio artigianale Manzi nasce nel 2011, fin da subito con l’idea di creare prodotti da forno di alta qualità nel mondo del biologico. Nasce così un’azienda bio dedicata, dove si producono solo “alimenti trasformati” bio. Manzi ha un motto che mi è piaciuto sin da subito: “Il bio pensato con il cuore e creato…