Ingredienti 400 g di castagne secche, precedentemente ammollate 1 l di brodo 2 cucchiai di yogurt greco bianco 50 g di noci 1 cucchiaino di zucchero di canna 20 g burro sale q.b. pepe q.b. Preparazione Cuocete le castagne nel brodo per circa 30–40 minuti (dovranno risultare molto morbide). Caramellate le noci in un padella…