TORTINI ARANCIONI Tritate una piccola cipolla e fatela imbiondire in un tegame con olio extravergine di oliva. Pulite la zucca e tagliatela a cubetti insieme ad 1 carota ed un pomodoro ramato privato dei semi. Spuntate 1 zucchina e tagliate la parte verde a cubetti (la parte interna sarà perfetta per preparare un delicato brodo…
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