La frutta e la verdura di stagione a Dicembre hanno il ‘volto’ di arance, mele e pere. Le varietà di frutta presenti nell’ultimo mese dell’anno sui banchi del reparto ortofrutta sono quelle che associamo al Natale, soprattutto le arance e gli altri agrumi (mandarini e pompelmi). Ma anche il kiwi e il cachi, entrambi colorati…
L’uggia autunnale è spesso cancellata a tavola con i buoni prodotti o piatti di stagione: sontuose bagna cauda, i tartufi, i funghi e altre delizie per cui vale davvero la pena di aspettare questi mesi. Ci sono però anche tanti alimenti, più popolari nei prezzi e nella diffusione, che è confortante riscoprire nel desco familiare…
