Compri un kiwi ma ti rendi subito conto che ha qualcosa di strano. La buccia non presenta i classici peletti, il suo colore è un po’ più chiaro del solito. Eppure il profumo è così buono. Decidi di metterlo comunque nel carrello, arrivi a casa e ne tagli un pezzetto. Ma cosa hai comprato, un…
Il kiwi è una bacca del genere Actinidia, appartenente alla famiglia delle Actinidiaceae. È un meraviglioso frutto invernale pieno di proprietà benefiche e vitamine che tutti dovrebbero mangiare. Il kiwi nasce in Estremo Oriente e per secoli questo frutto è stato coltivato in Cina. Fu solo al principio del XX secolo, più precisamente nel 1904,…