SALVARE LE API VUOL DIRE SALVARE IL CIBO

Partiamo da un semplice dato di fatto: le api e gli impollinatori hanno un ruolo cruciale per il pianeta, per la tutela della biodiversità e per l’agricoltura. Sono parte integrante del nostro sistema alimentare, perché impollinano le piante coltivate che finiscono come cibo sulle nostre tavole.  Stiamo parlando della riproduzione di oltre l’80% (circa 300.000…