Prodotto simbolo del nostro Paese, sono custodite dai produttori di Campagna Amica con dedizione e impegno La pera è un prodotto simbolico per quel che concerne la biodiversità. Così come la mela infatti, consta di centinaia di varietà diverse che fanno parte della tradizione agricola e gastronomica italiana. Per questo alcune di esse si fregiano…
In queste settimane d’agosto saranno molti quelli inclini o nelle condizioni di sorseggiare un bel cocktail, magari in spiaggia al tramonto o in discoteca all’aperto, nei bar a ricercar frescura, con bibite ghiacciate e quant’altro che porti sollievo e magari un po’ di leggero alcolico effetto. Una cosa che molti di questi drink hanno in…
La pioggia che è sembrata non dare tregua al Nord ha influito sicuramente sull’umore dei più meteoropatici, ma anche sui raccolti della frutta, che ha bisogno di caldo e sole per maturare a perfezione. Dunque non aspettatevi produzioni settentrionali di ciliegie, fragole e albicocche troppo buone. È un danno per i produttori, che sono obiettivamente…
