Quando i robot sostituiranno i contadini

La scorsa settimana il New Yorker dedicava un lunghissimo articolo al tema dell’intelligenza artificiale in agricoltura. Analizzando la situazione degli Stati Uniti, il reportage partiva dalla premessa che le continue strette sull’immigrazione mettono in difficoltà gli agricoltori che non trovano sufficiente manodopera da impiegare nella raccolta di frutta e verdura (problema presente in maniera sensibile anche in…