RECENSIONI DI OTTOBRE
Lucia PapponiLA CUCINA VERDERicette sane con gli ortaggi di stagioneFabbri Editori, 2022, pag. 214, illustrato, € 18,50 (al socio € 17,60) Il libro è diviso in quattro sezioni, seguendo la scansione delle stagioni: primavera, estate, autunno, inverno. Ogni sezione offre su una pagina intera, lato sinistro, le ricette (pensate per quattro persone), riportando sulla pagina…