La voce del socio

Da questo numero, riserviamo uno spazio ai soci CFL, che ci raccontano perché scelgono di fare la spesa in  Cooperativa.  Rompe il ghiaccio Walter Pirovano, sindacalista in pensione e frequente acquirente in CFL. Cosa ti spinge a fare la spesa in CFL? La qualità dei prodotti e l’ambiente familiare. Cosa apprezzi di più dei prodotti…

Che fatica questi pranzi!

Quando un pasto è sufficiente? Ci verrebbe da rispondere: “Quando è abbastanza da sfamarci”. In realtà non è così semplice ed entrano in gioco numerosi fattori come il luogo in cui ci troviamo, la cultura legata al cibo, la tradizione della gente che lo prepara e consuma, la disponibilità di risorse e il clima. Proviamo…

I soci ci scrivono

Un commento personale all’interessante pagina curata da Liberti e Ciconte. Come consumatore mi chiedo, da dove arrivano i pomodori e la passata? Con prezzi così stracciati potrei sospettare provenienze da Paesi privi o quasi di controlli, Paesi dove si praticano le coltivazioni OGM e dove notoriamente aria e acque superficiali sono pesantemente inquinate.Unica nostra difesa…

Saluti da Manuel

Dopo tanti anni passati insieme non è facile trovare le parole x salutarsi. Il rischio è duplice: se ci si lascia con rancore, la rabbia del momento cancella i bei ricordi; viceversa, la retorica delle parole d’amore toglie oggettività al saluto. Lo dico subito, a scanso di equivoci: la mia scelta di lasciare CFL è…