CFL FESTEGGIA I 60 ANNI DELLA COOPERATIVA CONSUMO ARDESIO

CFL festeggia con gli amici e le amiche di Cooperativa Consumo Ardesio l’onorevole traguardo dei 60 anni di attività Cooperativa Consumo Ardesio aderisce da sempre — come CFL — a Confcooperative, in particolare alla Federazione che oggi è denominata “Consumo e utenza”. Qui i percorsi delle due cooperative si sono intrecciati inizialmente e ne è…

ADDIO, COLETTE

Purtroppo, in seguito a gravi problemi di salute, mercoledì 30 settembre, ci ha lasciati la nostra amica Colette Kitoga.  Lascia un grande vuoto tra la sua gente, nella sua amata Bukavu, in Congo, dove era conosciuta e stimata per le molteplici attività a favore delle vittime della guerra, soprattutto ex bambini soldato e vedove, e…

PSICOLOGIA DEL CORONAVIRUS – Intervista

Riprendiamo l’intervista al prof. Gianluca Castelnuovo, psicologo e psicoterapeuta presso il Servizio di psicologia clinica dell’Istituto Auxologico Italiano e professore ordinario di Psicologia Clinica all’Università Cattolica, riguardo emozioni e comportamenti delle persone in questo momento di grande tensione a causa del Coronavirus.  Quali emozioni possono nascere in questo momento di allerta?  Intanto una premessa: gli…

LA ZUCCA, AMICA DEL NOSTRO ORGANISMO

È un’ottima riserva alimentare invernale grazie alla sua capacità di lunga conservazione: da intatta dura anche 4–5 mesi se in ambiente asciutto, da aperta invece va consumata subito perché deperisce rapidamente  La zucca fu considerata sin dall’antichità simbolo della resurrezione dei morti, quindi un’allegoria di una rinascita dagli inferi al cielo, per questo la festa…

ALTROMERCATO TRASFORMA OGNI CONSUMATORE IN CITTADINO ATTIVO

Altromercato, la maggiore organizzazione di Commercio Equo e Solidale in Italia e la seconda al mondo, scende in campo con un nuovo tono di voce, una campagna di comunicazione integrata e il lancio di un nuovo prodotto dal valore fortemente simbolico realizzati grazie alla collaborazione strategica e creativa con il direttore creativo Paolo Iabichino, conosciuto…

GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA CONSAPEVOLEZZA DELLA PERDITA E DELLO SPRECO ALIMENTARE

Per la prima volta assoluta nella sua storia, la FAO (l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) ha istituito una giornata internazionale dedicata alla consapevolezza delle perdite e degli sprechi alimentari  Si celebra in tutto il mondo il 29 settembre e ha l’obiettivo di sensibilizzare la popolazione globale sull’impatto che, ogni giorno, generano a…

È IL MOMENTO DEI FUNGHI?

«Andiamo a raccogliere i funghi». Questo dicono in Romania quando si esce nel bosco, dando per scontato di trovarne tanti.  Noi invece i funghi porcini li andiamo «a cercare», e ne troviamo sempre meno. È una differenza non soltanto semantica che abbiamo già sottolineato in passato, ma che torna d’attualità in un momento in cui…