Se ancora senti lo strascico delle abbuffate natalizie e stai pagando qualche stravizio, la verdura di gennaio è perfetta per depurarti e prepararti a combattere l’inverno con grinta.

L’orto in questa stagione ti offre: broccoli, cavoli, cavolfiori e carciofi, tutti ortaggi corposi, che ti aiutano a soddisfare il bisogno di mangiare alimenti più ricchi, senza però mettere a repentaglio la tua dieta.

Scopri la verdura di gennaio con tutte le sue proprietà nutrizionali!

Chi desidera può stampare la cartolina e appenderla in cucina

Fonte: www.ilcalendariodellorto.com