1999–2019: buon compleanno, euro

Venti anni fa, il primo gennaio 1999, 11 Paesi dell’Unione europea hanno adottato l’euro come moneta comune, fissando i tassi di cambio, adottando una politica monetaria condivisa sotto la Banca centrale europea e lanciando la comune moneta sui mercati finanziari. Tre anni dopo, nel 2002, le banconote e le monete in euro sono entrate in…

Saldi invernali, si parte il 5 gennaio

Pronti per i saldi invernali? La stagione delle spese si è aperta col Black Friday di novembre, che quest’anno sembra aver anticipato la stagione dello shopping natalizio, ed è proseguita con le tipiche spese del periodo. Ma superati i consumi delle feste, c’è sempre un’occasione di spesa. Anzi, c’è l’occasione che molti aspettano — anche…

Il tramonto della contro stagione

Ricordate gli sfavillanti anni Ottanta? I cenoni in quei tempi d’illusorio benessere con menù pantagruelici e piatti improbabili ma scolpiti nel mito di cartapesta rappresentato da Drive In, paninari, chiome femminili cotonate e colori fluorescenti? Imperversavano penne alla vodka, risotto alle fragole, tortellini panna e prosciutto, cocktail di gamberi in salsa rosa… E nei più…

Pollo al forno con arancia e finocchio

Una ricetta facile da realizzare, ideale anche per i meno esperti che desiderano fare felici gli ospiti. Un accostamento di sapori felicissimo, un gusto dolce e aromatico, deliziosamente profumato, che dà vita a un secondo piatto leggero. La carne bianca del pollo resta deliziosamente morbida proprio grazie all’arancia e al finocchio che, con i loro…

Recensioni di gennaio

Abraham B. YehoshuaIL TUNNEL Einaudi, 2018, collana “Supercoralli”, pag. 344€ 20,00 (al socio € 17,00) Zvi Luria, il protagonista, è un ingegnere stradale di 72 anni, in pensione da cinque; è stato direttore di divisione presso il Dipartimento israeliano dei Lavori pubblici, gestore di tutta la rete viaria nazionale, progettando per quarant’anni strade e autostrade,…