In prossimità del rinnovo del Consiglio di amministrazione della nostra Cooperativa, proponiamo una riflessione sui motivi che rendono CFL qualcosa di più e di diverso dai supermercati che si stanno moltiplicando a Treviglio LA CARTA DEI VALORI DELLE COOPERATIVE DI CONSUMATORI – PRINCIPI GENERALI La cooperativa di consumatori è una società fondata sulle persone, costituita…
Treviglio si prepara a vivere un mese ricco di eventi, tradizione e divertimento con Treviglio in Festa 2025! Dal 8 febbraio all’8 marzo, la città si animerà con mostre, mercatini, spettacoli e appuntamenti imperdibili per tutte le età.
In una società in cui siamo sempre più soli, lo stile di vita, i ritmi lavorativi, persino la pianificazione urbanistica delle città, ci tengono distanti gli uni dagli altri. Ma alcune forme di abitare collaborativo, come il vicinato solidale, possono essere l’antidoto all’isolamento. Alla solitudine cronica che ha colpito la nostra società sembra non esserci…
Fabio Fratus ci racconta dove trascorrere una notte nel silenzio delle nostre montagne Da qualunque parte della provincia alziamo lo sguardo, ecco che le Orobie bergamasche compaiono davanti ai nostri occhi! Le montagne sono un fantastico polmone verde ed un elemento imprescindibile del paesaggio bergamasco. Durante la bella stagione, le vallate si trasformano ed è…
Giugno è il mese dell’arrivo dell’estate: un trionfo di colori e sfumature che si rispecchiano anche tra le verdure e i legumi dell’orto. La bella stagione porta con sé alcuni tra gli ortaggi più amati e più versatili in cucina. INSALATA DI SPIRALI DI ZUCCHINE CON MENTA E BURRATA Per l’insalata 3 grosse zucchine freschissime …
A carnevale, ogni scherzo vale. E anche ogni piatto, purché cucinato nel pieno rispetto della natura! ll mese di febbraio ci mette a disposizione tantissima frutta e verdura di stagione ideale per preparare deliziose ricette a base vegetale: ecco un assaggio di cosa acquistare a febbraio tra gli scaffali di CFL! GNOCCHI ALLA ROMANA ALLE…
“Forno al fresco” è la nuova linea di prodotti di panetteria e pasticceria creati all’interno del carcere di via Gleno a Bergamo, che vuole essere il dolce gusto della possibilità di riscatto. La cooperativa sociale Calimero rilancia un progetto storico nato una decina di anni fa e che ora assume una veste nuova nel marchio…
TARTINE SALATE AI FICHI E CREMA ALLA RUCOLA Queste tartine salate ai fichi e crema alla rucola sono un antipasto strepitoso che gli amanti di questi frutti non possono assolutamente perdersi: dolci e morbidi fichi su una croccante fetta di pane, farcita con una saporita crema di tofu alla rucola e capperi. Il contrasto tra…